لدينا شعور بأن المطبخ سيكون متسخًا كل يوم عندما يتم تنظيفه كل يوم، ولا يمكن تجنب بعض الملوثات دائمًا. وإذا تراكمت الملوثات فإنها تسبب السرطان. لذلك، يجب أن نفهم الأسباب الجذرية لتلوث المطبخ حتى يمكن استهداف التنظيف.
إن وضع الحبوب المتنوعة والتوابل المعبأة في زجاجات والمكسرات المعبأة في زجاجات وأكياس الفطر المجفف في الدرج الموجود أسفل الموقد يمكن أن يؤدي بسهولة إلى تقصير مدة الصلاحية! كما تعلمون، فإن الدرج الكبير القريب من الموقد يشبه تقريبًا صوبة صغيرة يتم إعادة تسخينها من وقت لآخر، فعندما تطبخ على الموقد، تنتقل درجة الحرارة بسهولة إلى الدرج الموجود بالأسفل. ولذلك فإن هذا الدرج هو الأنسب لتخزين الأوعية والأوعية التي تم تعقيمها وجاهزة للاستخدام. من ناحية، يسهل الوصول إليها عند تقديم الأطباق. من ناحية أخرى، عندما تكون درجة الحرارة منخفضة، تكون الأطباق دافئة عند إخراجها، وليس من السهل تحميل الأطباق. ترطيب.
يمكن تقسيم أسطح الخزانات تقريبًا إلى أربع فئات: أسطح العمل المصنوعة من الحجر الطبيعي، وأسطح العمل المصنوعة من الحجر الاصطناعي، وأسطح العمل المصنوعة من الألواح المزخرفة المقاومة للحرارة، وأسطح العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. بالنسبة لأسطح الخزانات المختلفة، فإن طرق التنظيف والصيانة لدينا ليست كلها متشابهة.
يشتكي بعض المستهلكين من أن مطبخهم أصبح قديمًا وأن أسلوب المطبخ لم يعد شائعًا. إذا كنت ترغب في تجديد نمط المطبخ ولكنك لا ترغب في إحداث ضجة كبيرة، في الواقع، نحتاج فقط إلى اختيار بعض ملحقات المطبخ الشائعة، والتي يمكنها استعادة العناصر الشائعة للمطبخ في الماضي. يمكن أن تعكس التفاصيل أيضًا الموضة، مما يجعل مطبخك شابًا دائمًا.
في حياتنا اليومية، تعد لذة الطعام المنظم لبهارات المطبخ الذي نتناوله ضرورة لتغذيتنا، لكننا لا نعلم أن التوابل الموجودة في المطبخ يمكنها بالفعل علاج بعض المشاكل البسيطة والوقاية من الأمراض البسيطة.
يولي الناس في بيئة المعيشة الحديثة المزيد والمزيد من الاهتمام لنظام غذائي صحي. ما الذي يجب أن ننتبه إليه من أجل صحة المطبخ؟
